Schichten anlegen: Bereich, Zeiten, Personalbedarf und Skills

Schichten legst du in der Wochenbearbeitung pro Bereich an — in der App heißen sie Arbeitsplatz. Du definierst Zeiten, Personalbedarf und optionale Skills; jede Position wird als geplante Schicht angelegt, besetzt oder als offene Schicht.

Voraussetzungen

• Du brauchst eine Management-Rolle am Standort — nur damit kannst du Schichten anlegen, bearbeiten und löschen. Mehr dazu unter Rollen verstehen: Inhaber, Standortleiter, Mitarbeiter.
• Am Standort muss mindestens ein Bereich existieren, denn jede Schicht gehört zu genau einem Bereich. Siehe Bereiche anlegen: Service, Küche, Bar & Co.

Schicht anlegen

1. Kalender öffnen. Wechsle in die Manager-Ansicht und öffne den Tab Kalender.
2. Tag auswählen. Tippe auf einen Tag ohne Planung — das Sheet Woche bearbeiten öffnet sich direkt. Hat der Tag bereits einen Status, öffnet sich zuerst die Tagesansicht; tippe dort auf das Stift-Icon Bearbeiten. Über die Tages-Kopfzeile mit dem KW-Label wechselst du zwischen den Tagen der Woche.
3. Arbeitsplatz hinzufügen. Tippe im Abschnitt Arbeitsbereiche beim gewünschten Bereich auf Arbeitsplatz hinzufügen. Das Formular zeigt oben Wochentag und Bereich.
4. Zeiten festlegen. Trage Startzeit und Endzeit ein. Ein neuer Arbeitsplatz startet mit 9:00–17:00; gibt es im Bereich schon einen Arbeitsplatz, übernimmt das Formular dessen Zeiten und blendet sie als Standortzeiten (Anleitung) ein.
5. Skills und Personalbedarf setzen. Unter Erforderliche Fähigkeiten wählst du optional einen oder mehrere Skills aus — über Nach Fähigkeiten suchen findest du bestehende, aus der Suche heraus legst du bei Bedarf direkt einen neuen an. Bei Anzahl benötigter Personen stellst du ein, wie viele Mitarbeiter die Schicht braucht: 1 bis 20, Standard ist 1.
6. Mitarbeiter zuweisen oder offen lassen. Für jede Position gibt es ein optionales Mitarbeiter-Feld; bleibt es leer, steht dort Offene Schicht. Mit + Weiteren Mitarbeiter hinzufügen ergänzt du Positionen; bereits gewählte Mitarbeiter werden in weiteren Positionen nicht mehr angeboten. Details zur Auswahl: Mitarbeiter zuweisen — mit Verfügbarkeits- und Skill-Abgleich.
7. Speichern. Bestätige mit Speichern. Für jede Position legt Gastro-Cockpit eine geplante Schicht an — mit oder ohne zugewiesenen Mitarbeiter.

Zeiten und Nachtschichten

Die Endzeit muss nach der Startzeit liegen, die Startzeit darf nicht vor dem Tagesbeginn liegen. Nachtschichten über Mitternacht sind erlaubt: Die Endzeit darf bis 12:00 Uhr des Folgetags reichen — endet die Schicht später, lehnt Gastro-Cockpit sie ab.

Ab 6 Stunden Schichtdauer plant Gastro-Cockpit automatisch eine 30-minütige Pause ein, ab 9 Stunden eine 45-minütige. Wie das genau funktioniert, liest du unter Automatische Pausen verstehen: 30 Minuten ab 6 Stunden.

Bearbeiten, löschen, Bereich leeren

Gespeicherte Arbeitsplätze erscheinen in der Wochenbearbeitung als Karten mit Zeitspanne, Besetzungs-Badge, Skill-Badges und den zugewiesenen Namen. Öffnest du einen bestehenden Arbeitsplatz, zeigt das Formular Arbeitsplatz bearbeiten — dieselben Felder wie beim Anlegen.

• Einzelnen Arbeitsplatz löschen: Tippe auf das Papierkorb-Icon Arbeitsplatz entfernen und bestätige den Dialog mit Löschen.
• Bereich leeren: Das Icon Bereich leeren entfernt nach Bestätigung alle Arbeitsplätze des Bereichs an diesem Tag. Arbeitsplätze mit bereits erfasster Arbeitszeit bleiben erhalten — die App meldet das mit einem Hinweis.

Nach dem Speichern

Den Besetzungsstand liest du am Badge der Karte ab: grün ab 75 Prozent besetzt, gelb ab 50 Prozent. Unbesetzte Positionen bleiben als offene Schicht im Dienstplan und können von Mitarbeitern übernommen werden — siehe Offene Schichten finden und übernehmen.

Ist der Tag bereits veröffentlicht, erhalten alle Mitarbeiter mit Schichten an diesem Tag bei jedem Anlegen, Bearbeiten oder Löschen die Benachrichtigung „Dein Dienstplan wurde aktualisiert.“

Nächster Schritt

Deine Schichten stehen — jetzt mach den Dienstplan für dein Team sichtbar.